マロン白玉～ラム酒風味♪

今日は久々ののんびりｄａｙ♪

お出かけの途中にいつもの神社にふら～り寄り道。
落ち葉が日ごとに増えてゆきます。
落ち葉の上をさくさく歩き回って
そしてみつけた”まつぼっくり”。
大きな松の木の下にちょっこりと居ました。



私、のんびり時間が大好き。
が、しかし…。
そう毎日こんな至福の時間がもてるとは限りませんよね～。
最近お仕事で帰りが遅くて何にもできなかったんです。
だから…
今日の時間はいつも以上にありがたかったなぁ


リフレッシュしたらやっぱりお菓子が作りたくなりました。
今日はかねてから考えていた
”マロン白玉～ラム酒風味”に挑戦！
材料は白玉粉にマロンペーストにミルクとお水。
配合はぜ～んぶ適当♪

白玉粉にミルクってどうなのっ？って思いましたが
お水で作るより少しだけクリーミィーな感じがしたように思います。

耳たぶぐらいの生地になったら～隠し味の”ラム酒”！


和の白玉がこの隠し味でちょっとおしゃれな和スィーツに変身♪

お気に入りの器たちに盛り付けて…



大好きなきな粉と蜂蜜をかけたら…

おいしい～”マロン白玉～ラム酒風味”のできあがり♪

マロンペーストがない場合は
かぼちゃのペーストやさつまいものペーストを代用してもおいしいと思います。
皆様も秋の和スィーツをお試しください～！
あっ…さつまいもといえば！
三日月さんとオチコさんの紅あずまをｇｅｔしてお菓子作りをしたいな
来月のイベント行ってみようかな～わくわく♪

さてさて明日からもまたお仕事がんばるぞぉ～
ふぁいと～！おっ～♪