挑戦～そしてその後♪

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いつも色んなお料理のレシピを紹介してくださるｍｉｃｈｉｙｏさんのブログ。
お料理のレパートリーを増やしたい私の心強い見方です！
今回は紹介されていた”ゴーヤの明太クリ－ム和え”に挑戦してみました。

これ！ホントおいしかったです！
おまけに、とっても簡単でした。
クリームチーズと明太子で作ったクリームが
ゴーヤの苦味をまろやかに包んでます
さっぱり好きの私の母のためには仕上に少しかぼすをしぽってから食卓に～。
すると、母大喜びです♪
ｍｉｃｈｉｙｏさん～おいしいレシピありがとうございます

ところで…一箱250㌘入りのクリームチーズを購入した私。
残ったクリームチーズのその後の行方は…  続きを読む