おはようございます~。
2012年05月14日
最近ひざしが強くて紫外線が気になりますね。
今朝はとってもきれいな青空♪
いいことがありますように・・・。
週末は慌ただしい毎日のために・・・ストック食材作りに励みました。
本当はお出かけするつもりだったのですが・・・おでかけができなかったので~
イワシのつみれ
鶏ひきにくのだんご
夏ミカンの砂糖漬け
などなど・・・上手に活用して忙しい毎日をのりきりま~す!
先日の夕飯の写真をご紹介させていただきます。
イワシのつみれ汁にはミョウガとシソとしょうがをたっぷりいれたので
臭みがなくおいしかったです~。
鶏だんごの具は中にチーズを入れて焼き、甘いソースでいただきました。
主人は美味しいとかを表現する人ではないから~つまらないので・・・・
自分で自分をほめてます・・・
今朝はとってもきれいな青空♪
いいことがありますように・・・。
週末は慌ただしい毎日のために・・・ストック食材作りに励みました。
本当はお出かけするつもりだったのですが・・・おでかけができなかったので~

イワシのつみれ
鶏ひきにくのだんご
夏ミカンの砂糖漬け
などなど・・・上手に活用して忙しい毎日をのりきりま~す!
先日の夕飯の写真をご紹介させていただきます。
イワシのつみれ汁にはミョウガとシソとしょうがをたっぷりいれたので
臭みがなくおいしかったです~。
鶏だんごの具は中にチーズを入れて焼き、甘いソースでいただきました。
主人は美味しいとかを表現する人ではないから~つまらないので・・・・

自分で自分をほめてます・・・

初夏に向けて・・・買いました♪
2012年04月23日
4月も半ばを過ぎたのに、今日は少し寒かったですね。
でも~きっと・・・あっというまに暑くなるはず!
お久しぶりにブログを再開したのは
ちょっと可愛いものを購入したから・・・。
そのご報告

あとは~いぬのさんぽさんに偶然会ったから♪
ブログの話になって~
再開する気持ちになりました♪
購入した可愛いものというのは
GEL-Designの”じぇるくーま”シリーズのお弁当箱です!
ご存知の方も多いかと思いますが、
これ・・・ふた自体を冷凍庫にいれて冷やすと・・・保冷剤効果のあるふたとして使えるんですって。
おまけに・・・ふたをはずせばチンもできるのです。
暑い季節の、心強いお弁当のみかたになってくれるといいなぁ。
明日~主人のお弁当箱として初おろしするのでどんなかんじなのかわくわくしています♪
財布のひもがゆるんで~ランチバックまで買っちゃいました

明日からまた節約です・・・

これな~んだ!
2012年01月16日
寒い毎日が続いていますね。
今日は、会社の後に沼津へ行ってお買い物をしてきました。
主人の勤続20年のお祝いの贈り物をGETしたのです~♪
この黒い物体は・・・”みみあて”
なかなかコンパクトで肌触りも良くすてきな感じなのです!
ささやかな贈り物でしたが・・・喜んでもらえたから嬉しかったなぁ♪
ゆずじゃむ~♪
2012年01月11日
新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします~

おそくなりましたが・・・新年のあいさつをさせていただきました♪
慌ただしかった年末年始が終わり・・・
少し落ち着いた3連休。
大好きなジャム作りを楽しみました。
た~くさんの”ゆず”
果汁絞りは主人の力をかり・・・
皮の内側の白い部分をせっせとけずる私。
(あまりに大変なので・・・途中からは主人の出番でした!)
渋さを減らすために・・・湯がいて湯がいて~
お砂糖と蜂蜜で甘みをつけました。
とっても・・・肩が凝りましたが・・・手作りジャムはおいしい!
今度は”苺”ジャムを作りたいなぁ。
どなたか・・・くず苺をお安く仕入れられるお店ご存じないですか~?
では・・・寒いですが今日も1日頑張ってお仕事してっこよっと
お友達からの贈り物♪
2011年12月30日
今日でやっと仕事納めでした。
一生懸命働ける場所があることは嬉しいものです。
ほっとした気持ちで・・・お友達と一緒に買ったフォトフレームのなかの絵を眺めます。
この絵はお友達の娘さんが描いてくれたもの。
クリスマスに届きました。
素敵な女性と仲良くできること・・・私は幸せです。
”あぁ~私はなんと不幸なんでしょう・・・
”っと思う日々もありますが・・・
来年はつらいことがあっても意地で普通の日々を普通におくる幸せめざします!
そして~
来年は・・・もう少しレベルUPしたお仕事内容をめざしたいと思います。
私生活でも・・・自分の望むことを一つずつかなえます。
明日がお休みで主人もおでかけしていて
私だけの夜・・・このひと時好きですね~

おやすみなさい。
明日は今年最後の一日・・・良い日にしたいですね~
クリスマスのご報告№2~ハイジより
2011年12月27日
横浜の赤レンガ倉庫で”クリスマスマーケット”なるものが開催されていました。
クリスマスマーケットの本場ってドイツだと思っています。
ドイツには行けないけど、横浜ならねぇ~

赤レンガ倉庫では気に入ったドイツのおもちゃがみつからず・・・元町まで移動。
元町にある洋家具・工芸品のお店”竹中”さんで
気に入った物を見つけたので購入しました。
トナカイではなく・・・お馬さんのソリにのるサンタさん。
すべてがなかなか可愛いのです

来年も・・・またドイツのおもちゃを買いに行けるといいなぁ。
イルミネーションを見たくて、日が落ちてからまた赤レンガ倉庫にいってみました。
きれいでしょ~

クリスマスのご報告~№1~ハイジより♪
2011年12月26日
今年のクリスマスは寒かったですね

寒いながらもハイジは早起きして・・・お稲荷さんを作ったりケーキを焼いたり
頑張りました~!
ケーキは結構上手にできて家族も喜んでくれました。
断面は・・・こんな感じ~。
伝わるかなぁ?
娘として、嫁として、妻として・・・
我ながらよくやったクリスマスでしたので
ご褒美は主人と二人で横浜にお出かけしてきました

その時のご報告はまた後日に
おそくなりましたが・・・♪
2011年12月17日
この週末はとっても寒いですね。
遅くなりましたが・・・
忘年会のお礼と感想をUPさせていただきます~

先日の忘年会楽しかったです~。
たまにしかブログをUPしない私なので忘年会に参加することがためらわれましたが・・・
Kiraraさんからのお誘いので参加してみたら~やっぱり楽しかった

このお菓子はプレゼント交換で頂いたクッキー。
のんたんさんから頂きました。
とってもおいしかったです~ありがとうございました

今夜のハイジ食堂はめんたいこスパゲティ。
パスタのゆで加減とソースのお味がよかったのか・・・
主人からの”うまい~”発言がありました。
嬉しかった♪
週末に梅酒を主人と二人で飲むのがここ最近のブームです。
写真に写っているのは・・・主人です。
こんな写真をのせたのがわかったら~怒られちゃうなぁ(笑)

食後は・・・のんたんさんのクッキーとお気に入りの紅茶でティータイム。
明日・・・良い一日になりますように
まっかなもみじ♪
2011年12月07日
週末に修善寺の虹の郷へ行ってきました。
紅葉がみごとでした。
”まっかだなぁ~まっかだなぁ~♪”
こっそり口ずさみながら歩きました。
そして・・・昨日はちょっとした記念日でしたからおいしいものを頂きました。
私は・・・ゼリー

おいしくて・・
おいしくて・・にんまりしてしまいました。
とってもお高いから~もう二度と買ってっこないと主人が言っていましたが~来年また食べられることを願っています

主人は・・・プリン
パンプキン味とプレーン味。
こちらもおいしく食べていました。
美味しいことって・・・心を豊かにしますねぇ~
おいしい~♪
おいしいもの・・・♪
2011年11月16日
ひさびさのブログです。
今夜は・・
おいしい
デザートをたべました。
ずっと食べたかった
千疋屋のゼリーです。
♪苺のセリ―♪
もうひとつは・・・♪メロンの杏仁♪
とてもとてもおいしくて・・とてもとても嬉しかった。
ばて気味の日には・・・ハイジ食堂
2011年07月24日
まだ夏はこれからが本番なのに・・・私ばて気味です。
先週は本当につらかったなぁ。
体力が落ちると気力も落ちてしまいます。
少しでも元気になりたいから・・・
とりたてトマトと大好きなバジルで大好きなサラダを作りました♪
真中には・・・頂いた生姜。
おいしかったです~
♪ささやかなお祝♪
2011年07月20日


昨日は私と旦那様の婚約記念日でした。
まだ新婚なのに・・・けんかばかりの日々でした。
そんな中・・なんとか2回目の婚約記念日を迎えられました。
私も旦那様も連休明けのお仕事でお疲れ気味ですので・・・・
特別なことはしないでささやかにコンビニスィーツでお祝いです

思い描いていた生活とは違う毎日ですけれど~
家族が毎日健康でいられること。
元気に働けること。
感謝しなくてはいけませんね・・・
私欲張りなのですぐこのあたりのことは当たり前だと思ってしまいます~
さぁ~て。
今日は台風ですが、今からお仕事へ行ってきます♪
それぞれに、良い一日になりますように
♪~ハイジ食堂~♪ 暑い日には・・・。
2011年07月04日
暑かった週末には・・・冷たいトマトときゅうりのスパゲッティーを作りました♪
酸味のきいたソースでいただけば・・・暑い日のお昼御飯も食べられます!
夜ごはんはこちら~

ショウガ風味の豚肉の蒸しもの
カレーピラフ・・・これ家族においしいとほめていただきました

蕪と人参の酢のもの
かぼちゃの煮物
”食”って元気に生活する上でとても大切なものだとハイジは思っています。
美味しく食べて
ぐっすり眠って
精いっぱい働く
イヤなこともたくさんあるけれど、
基本がぶれなければ・・・なんとかなると信じています

疲れている時は手抜きもしますが・・・
できるかぎり愛情込めてお食事は作ります。
だから・・・家族のためにお食事を作ることも大切なハイジのお仕事。
このお仕事は・・・会社のお仕事よりう~んと楽しいです(笑)。
明日は・・・何作ろうかなぁ~

それでは・・・
。♪~ハイジ食堂~♪6月25日
2011年06月26日
週末は”雨”と信じていたので・・・特に予定を入れていませんでした。
ぽっかり空いた時間は私にとって大切な時間

大好きなお料理とお散歩を楽しみました♪
レタスが1玉88円。
たくさん食べれるようにさっと蒸して豚肉とあわせてサラダ仕立てに~

忙しい平日の夕食をのりきるために作った常備食にするひじきの煮物。
シンプルだけれど・・・おいしくできました

美味しいという家族の一言で疲れがなくなってしまいます。
単純です~私

そして・・・今日の午後は源平川のほとりをお散歩してきました。
川沿いの遊歩道は涼しくて心地よいです。
マイナスイオンが私と旦那様をリラックスさせます。
写真を撮り忘れたのが残念。
また今度行ったときには・・・必ず写真をUPできるようにカメラをもっていきます!
明日からまた新しい一週間。
大変でも・・・普通に過ごせる一週間でありますように

~ハイジ食堂~残り物を活用して・・・♪
2011年06月19日
今夜のハイジ食堂は・・・残り物をアレンジしたごはんだったのです♪
左の写真が先日作った節約オムライス。
玉ねぎとしめじをあまから~く炒めた物にふわふわスクランブルエッグと
ホワイトソースをトッピング

右の写真は今夜作ったお食事です。
あまりもののホワイトソースで鮭のグラタンをつくりました~♪
家族もおいしいと食べてくれたので作ったかいがありました

付け合わせには・・・
なすと油揚げの生姜煮
オニオンドレッシングのレタスサラダ
今夜ははりきってデザートも手作りしました。
簡単なんですけれど・・・白玉ちゃんです。
白玉ちゃんに必ず私があわせるものは”きなこ”と”はちみつ”
簡単なのにとってもおいしいです。
お天気がすっきりしなかった今日は・・・お料理を楽しみました。
ささいなことに・・”いらっ”
としてしまう。でも・・・いらいらに飲み込まれないように、軌道修正して心を穏やかにします。
心が穏やかでなければ・・物事は良い方向に解決しませんものね~

軌道修正への一番の近道は・・・ちょっとした幸せををみつけることかなぁ。
お料理することで幸せになることができるいハイジです

明日もちいさな幸せに気付けますように~

ハイジ食堂~♪運動とスィーツ♪~
2011年06月13日
週末に2年ぶりのエアロビクスを楽しんできました

結婚してから一度もやっていなかったエアロビクス。
久しぶりにやってみたら~やっぱり楽しかった。
運動して~
汗をかいて~
おいしいスィーツを食べる♪
食事の写真は撮り忘れてしまったのですが、デザートの写真だけ撮ったのでUPします。
バタークッキー
グレープフルーツゼリー&キウイフルーツ
ミルクたっぷりコーヒー
やっぱりスィーツはおいしいなぁ。
あぁ~し・あ・わ・せ

昔みたいにスポーツクラブに入会することは、
残念ですけれど、今の私のライフスタイルにはあわないのです

でもでも・・・市町村で行っているエアロビなら・・・いいかもっ!
またエアロビを楽しんでみよ~っと♪
ハイジ食堂 ♪~ヨーグルトのお供に~♪
2011年06月06日
この週末は雨が降らなくて嬉しかったです♪
お腹いっぱい朝食を食べてから~
ずっとお天気になったら行いたかった衣替えにとりかかりました。
布団から~シーツ~洋服に靴。
あれもこれも欲張ったら疲れちゃいました

話が前後しますが・・・
ヨーグルトのトッピングに作った
”バナナとあまなつのジュースマリネ”
これがなかなかおいしかったんです♪
(栗原はるみさんの雑誌に作り方が載ってました
)甘夏はKiraraさんから頂いたものです。
いつもいつもたくさんいただいてありがたいです。
なにしろ私、果物が大好きなんですもの

では~行ってきます♪
♪~ハイジ食堂~♪ エコと体力
2011年05月30日
最近やたらと眠くて・・・ぱきぱきと体が動きません

ゆっくり朝寝坊したいのに~厳しい旦那様が私を起こします。
眠い目をこすりながら用意した休日の朝食。
いつもよりたっぷり果物とヨーグルトをたべました

最近、節約という名の”エコ”生活にはまっているハイジ。
お安い食材を求めて車で清水町にある卸団地へおでかけしてきました。
”かます”が4匹で399円。
これってお安いのですよね?
威勢のよいお店のお兄さんに圧倒されつつも購入しました。
安いがゆえに・・・下処理をしてもらえず。
でも私、頑張りました
。魚の頭を落とし~内臓を処理して~火が通りやすいように開きました。
これだけで・・・かなり疲れました。
お安いものって手間がかかりますね。
ところが・・・”かます”ってとっても身が柔らかくて~焼くのが大変なんですね。
エコって体力が必要です・・・

悪戦苦闘した今週のハイジ食堂はこちら~。
かぼちゃのグラタン
野菜サラダ
ふきの煮物
とっても身が小さくなってしまった焼き魚(かます~
) 頑張りすぎて・・・疲れてしまった食後。
デザートには石舟庵のゼリー。
トマトとニューサマーオレンジ。
さっぱりとした口当たりが
なかなかですよ~。
ぜひ、お近くに石舟庵がある方は
お試しください。
ちなみに私は・・・
トマト味は苦手でした~(笑)。
ニューサマーオレンジが絶対におすすめです~

♪~ストレス発散~♪
2011年05月23日
週末の土曜日に富士急ハイランドへ行ってきました♪
日ごろのストレスがたまっている旦那様。
絶叫マシーンに絶対に乗りたいと申しておりました

私は・・・絶叫マシーン・・苦手なんですけれどね。
だから、一つだけ一緒にのりました。
”ええじゃないか”・・・ご存知の方も多いかと思いますが~
それはそれはこわい絶叫マシーンでした。
空中で何度体が放り出されそうになったことか!
でも・・・その名のとおり。
乗り終わった後にはすべてがどうでも”ええじゃないか”って思える感じ

旦那様のストレスもふっとんだことでしょう

一つ旦那様の希望がかなったから・・・
もうひとつは私の希望をかなえてきました。
ホテルのラウンジでのお茶時間。
チョコレートケーキが
とってもおいしかったです。
歳を重ねたためか・・・
遊園地を一日歩きまわるのは・・・もう無理ですね~(笑)。
ゆったり大人時間のお茶タイムがないと楽しめないハイジでした。
では・・・今週も素敵な一週間にしたいですね



